本报黎川讯 （通讯员崔璨、杨瑞波）日前，黎川县在农贸市场开展计量器具和蛋糕店食品安全专项检查。

    行动中，执法人员兵分两路，一路执法人员对该县农贸市场内各零售交易摊位在用的衡器进行监督检查，另一路执法人员对县城区域部分糕点店进行突击检查，重点检查蛋糕店员工健康证、档案建立落实，以及预售包装食品标签标识等相关情况。

    经检查共发现2台电子秤不合格、部分蛋糕店存在未标识生产日期等问题。针对存在的问题，执法人员要求其立即停止使用不合格电子秤，现场下发监督意见书，责令其在规定日期前必须标识食品名称、生产日期、保质期等。在开展检查的同时，执法人员还向经营者宣传计量知识，引导经营者加强自我约束和自我管理。