“相较于铁锅来说，陶瓷炒茶锅不易与茶叶发生化学反应，温度控制更为精准，能够有效避免茶叶受热不均，”日前，江西省九州陶瓷有限公司车间正在生产一款直径为1米的陶瓷炒茶锅，据该公司总经理、研发中心主任周俊生介绍，此款陶瓷炒茶锅是江西省九州陶瓷有限公司联合景德镇陶瓷大学联合研发、设计，目前国内唯一一款陶瓷材料的炒茶锅，因体积的特殊性，特别定制了符合其大小的模具、航吊机和自动上釉机，今年预计增加4条生产线。

在创新驱动发展战略的引领下，近年来，黎川县以科技创新能力建设为基础，大力推进科技创新与企业培育工作，全力助研发、促转型，抓项目、稳增长，加快发展新质生产力。推行“专家+企业+干部”模式，建立全局干部联系高企、规上企业、龙头企业制度，分片包干联系服务企业，累计开展企业走访113次；积极组织企业申报各级各类科技计划项目，争取更多科技资金支持，提升项目申报水平，强化科技政策落实；同时，推进“研发飞地”创建工作，排摸黎川县有意愿创建研发飞地的企业，引导企业入驻上海、江苏、广东、四川等有高校科研院所、具有较强研发实力的地区，奠定飞地建设基础，同当地高校科研机构开展合作，并申报省级科创飞地4项。

此外，江西省九州陶瓷有限公司今年还创新研发了一款专供酒店、食堂的容量为35升的大口径高深度的炖汤煲，截至2024年底，两款新产品预计能为该企业增加5000万元产值。