12月26日，龙安镇开展“非遗贺元旦擂茶糖香暖”新时代文明实践活动，将非遗文化与便民服务送到群众身边。

灌芯糖是我县极具地域特色的非遗美食，承载着一代代人的乡愁记忆。活动现场，江西省“四个100”文化导师、非遗灌芯糖制作技艺传承人李荣光现场展示技艺，并指导群众掌握麦芽糖拉扯、包馅等关键技巧，大家踊跃体验，香甜气息弥漫全场。另一边，擂茶制作区同样人气爆棚。市级文化导师、非遗擂茶制作技艺传承人吴巧华向村民讲解原料配比、研磨技巧，手把手指导体验研磨、搅拌等步骤，热气腾腾的擂茶让大家暖意十足。

“这样的活动特别好，不仅能看到老手艺，还亲手做了灌芯糖，品尝了擂茶，让我们也了解到了咱们的非遗文化。”市民章小丽说。

此次活动以“展示+体验+教学”的形式传承非遗，拉近了文化与群众之间的距离。下一步，龙安镇将持续开展非遗活动，丰富群众精神文化生活，为乡村振兴注入文化活力。